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il pero - Enciclopediadegli alimenti By ART Servizi Editoriali s.p.a. ( $30.99 ) Che cosa portiamo sulle nostre tavole? Seguendo un lungo nastro profumato, la vita di una pera ci viene raccontata passo dopo passo, dalla raccolta alla tavola del consumatore: se ne possono cos scoprire le qualit nutrizionali ...
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il riso - Enciclopediadegli alimenti By ART Servizi Editoriali s.p.a. ( $30.99 ) Che cosa portiamo sulle nostre tavole? In questa app scopriamo tutto sul riso. Sempre pi riconosciuto e apprezzato per la sua digeribilit e le ricchissime propriet nutrizionali, un alimento ideale e centrale per molte diete, ...
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il mais - Enciclopediadegli alimenti By ART Servizi Editoriali s.p.a. ( $30.99 ) Qual la storia dietro agli alimenti che portiamo sulle nostre tavole? In questa app ci occupiamo del mais, cereale diffusissimo e molto eclettico: da sempre alla base della dieta animale e della preparazione della polenta, uno ...
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il grano - Enciclopediadegli alimenti By ART Servizi Editoriali s.p.a. ( $30.99 ) Che cosa portiamo sulle nostre tavole? Questa app ci conduce in un viaggio affascinante alla scoperta di ci che sta dietro al pane, alla pasta, alle farine e ai prodotti da forno che utilizziamo ogni giorno. ...
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L`uva da tavola - Enciclopediadegli alimenti By ART Servizi Editoriali s.p.a. ( $30.99 ) Che cosa portiamo sulle nostre tavole? L uva un frutto importante, che va mostrando effetti sostanziali nella prevenzione e cura dei tumori e delle affezioni cardiovascolari. Inoltre, una delle nostre colture pi tipiche, tanto che ...
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la vite e il vino - Enciclopediadegli alimenti By ART Servizi Editoriali s.p.a. ( $30.99 ) Quest opera monumentale ci trasporta sul pianeta della vite e del vino, per farci diventare veri intenditori del settore: dall origine ed evoluzione della vite, toccando aspetti morfologici e fisiologici, 38 rinomati specialisti del settore ...
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